Femme de chambre

Le métier de femme de chambre fait partie du secteur de l’hôtellerie-restauration. Au sein d’un établissement hôtelier, elle est chargée d’entretenir et de remettre en état les chambres, salles de bain et sanitaires. Elle est responsable de la bonne tenue de celles-ci, ainsi que de celle des communs (couloirs, paliers, fenêtres).

Que fait une femme de chambre ? Quel est son rôle ?

La femme de chambre est garante de la bonne image de l’établissement dans lequel elle travaille. Sa mission principale : remettre au propre les chambres des clients en toute discrétion.

Ses tâches peuvent varier selon la taille et le type d’hôtel dans lequel elle exerce. Dans les grands hôtels, on retrouve un métier par spécialité : lingère, serveur petit-déjeuner, … Dans de plus petits établissements, il n’est pas rare que la femme de chambre s’occupe également du lavage et du repassage du linge de lit et de toilette, ainsi que de la mise en place du petit-déjeuner.

Dans tous les établissements cependant, ses missions principales sont :

• Prendre connaissance de son planning de travail : nombre de chambres à remettre “à blanc” (à nettoyer totalement) ou en “recouche” (refaire le lit sans forcément changer les linges de lit et de toilette quand le client reste une nuit supplémentaire)
• Remettre des draps et du linge de toilette dans les chambres
• Réapprovisionner en produits d’accueil neufs (shampoing, gel douche, savon, …)
• Réapprovisionner le mini bar
• Passer l’aspirateur
• Faire la poussière, les vitres
• Laver et repasser le linge (s’il n’y a pas de lingère dans l’hôtel)
• Mettre en place les tables et chaises, le buffet du petit déjeuner et préparer les boissons chaudes (s’il n’y a pas de serveur petit-déjeuner)
• Vérifier le bon fonctionnement et prévenir d’éventuels problèmes concernant le matériel de l’établissement

La profession de femme de chambre est quasi exclusivement féminine. On retrouve cependant quelques hommes, les valets de chambre.

Quelles sont les compétences attendues ?

Au-delà de compétences techniques : savoir-faire un lit au carré, choisir le bon produit d’entretien en fonction des tâches à enlever et du matériau à nettoyer (moquette, tissu, …), de nombreuses compétences de savoir-être sont indispensables :

• Grand sens de l’hygiène et du travail bien fait
• Discrétion
• Ponctualité
• Rapidité, efficacité
• Rigueur et organisation
• Bonne résistance physique
• Sens de la relation client
• Notions dans une ou plusieurs langues étrangères

Les avantages et les inconvénients du métier de femme de chambre

Comment devenir femme de chambre ? Quelle formation ?

Le métier de femme de chambre est accessible sans formation. Beaucoup d’employeurs forment leurs salariés ”sur le tas”.

Cependant, le CAP services hôteliers est souvent apprécié par les employeurs, tout comme ces diplômes :

• Niveau CAP/BEP :
  • CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) Employé(e) d’étages
  • Titre professionnel Agent d’hôtellerie

Par ailleurs, posséder l’un de ces diplômes peut faciliter grandement l’évolution vers des postes avec plus de responsabilités :

• Niveau BAC :
  • BP Gouvernante
  • FPE (Formation Professionnelle d'Établissement) Assistante gouvernante

Quel salaire pour une femme de chambre ?

En général, le salaire d’une femme de chambre est équivalent au SMIC hôtelier (1 672 € bruts par mois en 2019).

Peuvent être ajoutés à ce salaire de base, les primes et les pourboires.

Quelles sont les évolutions de carrière ?

Les évolutions possibles sont variées au niveau du type d’établissement dans lequel travailler : taille, catégorie, situation géographique. Ces caractéristiques offrent de nombreuses opportunités d’évolution tant en France qu’à l’International, où le savoir-faire français est largement reconnu, dans l’hôtellerie de luxe par exemple.

Après quelques années d’expérience ou avec une formation complémentaire (BP Gouvernante par exemple), il est possible d’évoluer vers des postes à responsabilités et d’encadrement d’équipe, comme assistante gouvernante, gouvernante ou chef gouvernante.

Qui emploie une femme de chambre ?

Le secteur de l’hôtellerie est certes le plus gros employeur de ce corps de métier, mais une femme de chambre peut également travailler dans un établissement de santé.

Plus précisément, il est possible d’exercer le métier de femme de chambre dans ce type d’établissements :

• Chaîne hôtelière
• Hôtel milieu et haut de gamme
• Hôtellerie de luxe
• Villages vacances
• Camping
• Établissement de santé