Assistant manager h/f

Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.
Dans le cadre du développement de notre franchise, avec déjà 8 restaurants et le 9ème prévu pour Juillet 2024, nous recrutons 2 Assistants Manager H/F avec une première formation sur notre restaurant de Nîmes puis mobile sur Arles .
Missions d'un(e) Assistant(e) Manager
* Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
* Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
* Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
* Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...)
* Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...)
* Appliquer nos procédures financières
* Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Profil
* 2 ans d'expérience comme Assistant(e) Manager
* Dynamique et souriant
* Relationnel clients
* Capacité d'adaptation
Rémunération & avantages
* Type de contrat : CDI
* Horaires : 06H à 1H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois en repos
* Primes trimestrielles
* Prise de repas en avantage en nature
* Mutuelle d'entreprise avantageuse
* Programme de formation interne
* Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée