Nous recrutons un cuisinier(ère) autonome, de début avril et jusqu'à fin septembre.
Vous assurerez les services du midi uniquement
Vous préparerez principalement la partie froide:
Des salades repas et autres...
Des moules frites: marinières, sauce bleu, curry...
Vous devez être autonome sur votre poste de travail et disposer de la norme HACCP.
Vous justifiez d'une première expérience sur ce poste.
POSTE NON LOGE. *** Pour postuler, vous pouvez vous présenter ou téléphoner ***
Salaire motivant selon vos compétences en cuisine
Experience: 1 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,HACCP
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etablissement d'une capacité d'accueil de 40 à 60 couverts.
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