Réceptionniste tournant / tournante en établissement hôtelier (h/f)

-Réception : Garantir un accueil de qualité aux clients de l'hôtel :Prendre des réservations par téléphone, par mail, ou en direct (chambres et salle de séminaire),Accueillir les clients (check in/check out),Informer, renseigner et proposer des services complémentaires,Encaisser et facturer les clients (chambres, petit déjeuner, plateaux repas ),Contrôler les réservations Répondre aux mails de réservation,Vérifier les affichages de prix et veiller à leur conformité,Vérifier et clôturer la caisse.
-Réception de nuit : Assurer les tâches administratives incombant au service.(Clôturer les logiciels informatiques (VR, Fols) ,Saisir les chiffres sur le document statistique journalier,Vérifier les réservations )

-Suivi des femmes de chambre : Garantir un suivi optimal du nettoyage des chambres.(Etablir le rapprochement réception-étage avec la gouvernante

-Petit déjeuner : Assurer le service petit déjeuner en garantissant la satisfaction du client :Aider le serveur petit déjeuner lors des périodes d'affluence

-Bar et restauration : Assurer le service bar et la restauration en garantissant la satisfaction du client: Mise en place du bar et de l'espace restauration,Préparer des plateaux repas,Servir en salle et en terrasse,Nettoyer et débarrasser les tables ,Faire la plonge des verres ,Tenir en état de propreté l'office et ses équipements ,Effectuer les commandes de boissons ,Gérer les stocks

-Commercialisation et marketing : Accroître le chiffre d'affaire de l'hôtel en véhiculant une bonne image: Fidéliser la clientèle (vente de carte de fidélité),Vendre des services annexes (petit déjeuner, restauration, bar),Organiser des animations hors chaîne,Assurer les renvois inter-hôtels, Promouvoir le dispositif Ibis Sport