Dans un centre accueillant des enfants vous êtes en charge de :
- la réalisation des menus en étroite collaboration avec la direction
- l'élaboration des repas
- le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- la réception des denrées alimentaires
- la coordination du personnel de cuisine
Les repas sont servis à heures fixes et l'adaptation aux régimes particuliers est à prévoir. Ce centre convivial propose une cuisine familiale et fait maison qui participe également à faire découvrir l'environnement marin méditerranéen aux enfants.
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