Nous recherchons un.e Serveur / Serveuse de restaurant H/F. Service du midi et du soir. Poste à pourvoir mi février 2025.
Fermeture restaurant le mardi et mercredi. Possibilité de logement sur place.
Vos missions:
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
-Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
-Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité
-Gèrer les encaissements et les transactions financières
-Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
-Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
-Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Proposer des produits additionnels,Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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