Job Dating Eté : Organisé par le service jeunesse de la ville de Sète, en partenariat avec France Travail et la Mission Locale, venez rencontrer votre futur employeur et décrocher votre job d'été.
Le(la) candidat(e) retenu(e) pour ce poste sera chargé(e) de prendre les commandes des clients et de fournir un service de qualité.
Missions:
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace
- Servir les aliments et les boissons aux clients selon leurs demandes
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
- Gérer les paiements des clients et traiter les transactions avec précision
Nous recherchons une personne qui aime travailler dans un environnement dynamique et qui est capable de gérer plusieurs tâches à la fois.
Horaires en coupure et en longue du matin ou du soir
3 Postes à pourvoir vers le 20/04
Experience: 6 Mois - à minima 1 saison en service
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Connaissance des vins et accords mets-vins,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Plage privée Bar à cocktail et antipasti - Restaurant
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