Cuisinier / cuisinière (h/f)

Recherche cuisinier / cuisinière dans un restaurant en pleine évolution, spécialisé dans le brunch.

Poste à pourvoir en 25h CDI midi et soir du jeudi au lundi.

Mardi et Mercredi de repos.

Vous êtes passionné(e) de cuisine,
Vous êtes capable de vous adapter à un environnement dynamique,
d'anticiper les besoins des clients et de gérer toutes les taches avec efficacité.

Venez intégrer notre équipe dans une ambiance chaleureuse et conviviale

De belles perspectives d'évolution vous attendent !

Expérience en cuisine exigé.

Experience: 6 Mois

Compétences: CAP cuisine,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Respect des délais en cuisine,Dresser des plats pour le service,Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.