Mission
L'assistant manager est chargé de garantir la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail. Il participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité.
Compétences
* Animation et motivation de l'équipe
* Gestion de projet
* Qualité du service
* Communication
Profil
L'assistant manager doit être orienté satisfaction client, avoir une bonne gestion de projet et être capable de motiver l'équipe. Il doit également avoir une bonne connaissance de la restauration et des normes de qualité.
Poste basé à Nîmes (30). Rémunération selon niveau d'études + âge.
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