L'IFAG est une école de management et des ressources humaines présente dans 26 campus. Elle forme les apprenants qui souhaitent occuper une fonction de management et de direction.
L'Ecole de management propose des cursus de Bac à Bac +5.
En choisissant l'IFAG, vous optez pour une formation professionnalisante au plus près des métiers et des entreprises.
Le Campus HEP Montpellier, c'est un réel espace de vie, des salles climatisées, un espace de détente et de restauration. Un lieu de vie valorisant la joie de vivre après de nos étudiants, la proximité et l'accompagnement avec un nouveau Campus sur le quartier du Millénaire. L'IFAG Ecole de Management & des Ressources Humaines Campus de Montpelier propose un poste en Alternance de l'une de ses entreprises partenaires :
Missions :
Commercial :
- Véhiculer une image professionnelle et conviviale et veiller de façon générale à la satisfaction du client,
- Vérifier la qualité et la présentation des produits avant le service de chaque client,
- Proposer la mise en place d'actions visant à améliorer la qualité de service et y participer activement,
- Favoriser par ses actions le développement du chiffre d'affaires du restaurant.
Gestion :
- Contrôler tous les produits des fournisseurs entrant dans le restaurant : qualité des produits et respect du bon de commande,
- Contrôler chaque jour les DLC des produits et maîtriser les stocks et les livraisons de marchandises,
- Contrôler la caisse à chaque service et être un support pour votre manager lors de l'établissement des plannings de la semaine, des dépôts en banque, etc.
Management :
- S'impliquer dans l'intégration et la formation du personnel.
- Accompagner tout collaborateur lors de sa prise de fonction dans l'exploitation.
- Détecter les potentiels, les valoriser et organiser les promotions de son équipe.
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