Au sein d'un restaurant de plage à la cuisine méditerranéenne, vous travaillerez à partir de produits frais et de saison.
Vous évoluerez dans une équipe de 5/6 personnes.
Plusieurs postes sont à pourvoir.
Le site n'est pas desservi par les transports en commun.
**** Les entretiens auront lieu lors du Job Dating Club de plage le mardi 4 mars de 09H à 11H30 au stade Aimé Giral****
Experience: 5 An(s)
Compétences: Chiffrage/calcul de coût,Règles et consignes de sécurité,Techniques de conservation des aliments,Caractéristiques des produits de la mer,Types de desserts,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,Gérer les stocks
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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