Maison Loca nouveau restaurant - caviste à Narbonne recherche pour compléter son équipe plongeur/plongeuse
Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien des ustensiles de cuisine, disponibilité de la vaisselle).
Vos missions:
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
- Assurer le nettoyage des cuisines
- Aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
- participer à la fluidité du service.
Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant.
Possibilité de déplacement sur nos événements traiteur.
Possibilité d'heures supplémentaires.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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