Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure.
Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise.
Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable.
Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté.
Profil recherché :
Une personne enthousiaste et proactive
Un sens aigu du service client
L'esprit d'équipe
Technique de management
Leadership
Une expérience en restauration serait un plus, mais nous sommes également prêts à former les passionnés.
Type d'emploi :
CDI
Temps complet
Expérience :
1 an d'expérience minimum
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail dynamique et sain
Une formation de qualité à votre arrivée
Une ambiance jeune et dynamique
Des perspectives d'évolution
Missions :
Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualités, des règles de sécurité et d'hygiène.
Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EatSalad
Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait.
S'occuper du suivi administratif. Maitriser et aider à tous les postes (Cuisine et service)
Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur, ...)
Effectuer le comptage des fonds de caisses Coordonner les équipiers. Communiquer les informations essentiels et/ou importante à ses N+1
Experience: Débutant accepté
Compétences: Planning du personnel,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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