Pour renforcer notre équipe durant la haute saison, nous recherchons 3 serveurs / barmans (H/F) ayant une première expérience en restauration pour assurer un service de qualité à nos clients.
Vos missions :
- Service du petit-déjeuner
- Réassort du buffet
- Dressage des tables
Débarrassage après le départ des clients
Service du dîner (service traditionnel)
Mise en place de la salle
Accueil et conseil client
Prise de commande et commercialisation des produits
Port d'assiettes et suivi du service
Service au bar
Préparation et service des boissons et d'encas
Accueil des clients en salle et en terrasse
Profil recherché :
- Première expérience en service demandée
- Dynamisme, esprit d'équipe et sens du service
- Aisance avec la clientèle, capacité à conseiller et vendre
- Une bonne maîtrise de l'anglais est un plus
Rejoignez une équipe passionnée et profitez d'un cadre de travail exceptionnel au pied de la Cité médiévale !
CDD de 6 mois mi mars à mi octobre
Service continu, pas de coupure horaire
*** Pour postuler se présenter directement à l'accueil de l'hôtel des chevaliers, 2 rue du pont vieux 11000 CARCASSONNE, CV à jour de 15h à 19H du lundi au samedi
Experience: 1 Mois - exigée
Compétences: Anglais niveau avancé B2,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hotel 4 étoiles avec 90 chambres et un restaurant haut de gamme. Spa en commun avec l'hôtel du Roi qui fait également parti du groupe Sowell
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