La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2025 cuisinier/cuisinière.
Poste a pourvoir du 1er Avril au 30 septembre
Possibilité de logement en chambre individuelle.
Vous travaillerez au sein d'une brigade de 7 personnes
vous préparez, cuisinez, et présentez les plats selon les recettes et fiches techniques établies
vous collaborez avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service efficace et rapide
vous participez à l'organisation et à la gestion du poste de travail
vous effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail
Votre profil :
Expérience : Minimum 4 ans en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ;
Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, haccp, règles d'hygiène et sécurité alimentaire
capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ;
Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ;
Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur.
Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus
Package Salarial :
Poste en CDD
Temps plein 39h
Rémunération : selon profil et expérience
Mutuelle et Prévoyance
Possibilité logement
Experience: 4 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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