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Description du poste
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux) de produits frais.
Compétences types du métier
- Management
- Production, Fabrication
- Maintenance, Réparation
- Qualité
- Gestion des stocks
- Logistique
- Transport
- Gestion administrative
- Gestion et contrôle
- Relation client
- Développement commercial
- Communication
- Organisation
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