Serveur / serveuse de restaurant

Vous mettez en place la salle, nettoyez après le service.
Prise de commande sur PAD.
Vous êtes autonome sur votre poste, avez un bon relationnel.
Horaires en coupure: 11h00-15h00 18h00-22h30
2 jours de repos en semaine
Poste à pourvoir début décembre

Experience: 1 An(s) - en service

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Lecture de plan de salle,Utilisation de caisse informatisée,Utilisation de matériel de bar,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux/plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques de service des plats,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service au bar,Veiller à la satisfaction du client,Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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