Vos missions seront les suivantes :
1. ACCUEIL DES CLIENTS
- Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée.
- Installer les clients à leur table et leur présenter le menu.
- Conseiller les clients sur les choix de plats et boissons en fonction de leurs préférences.
2. PRISE DE COMMANDE ET SERVICE
- Prendre les commandes de manière précise et courtoise.
- Apporter les plats et boissons aux clients dans les délais impartis.
- Vérifier la qualité de la présentation des plats avant leur service.
- Veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas.
3. GESTION DE LA SALLE
- Assurer la mise en place des tables en fonction des standards du camping (nappes, couverts, verres, etc.).
- Maintenir la propreté de la salle pendant et après le service.
- Débarrasser les tables rapidement après le départ des clients.
4. COORDINATION AVEC LA CUISINE
- Transmettre les commandes de manière claire et précise à la cuisine.
- Assurer un service fluide en collaboration avec les cuisiniers et le chef de rang.
- Remonter toute information importante concernant les demandes des clients (allergies, préférences, etc.).
5. ENCAISSEMENT ET STOCKS
- Présenter l'addition aux clients et procéder à l'encaissement.
- Veiller à la bonne gestion de la caisse et au bon réapprovisionnement des stocks.
Le sens de la relation client est essentiel pour vous, et vous le maîtrisez avec professionnalisme.
**Poste à pourvoir d'avril à septembre 2025**
****Un JOB DATING sera organisé le 12 février - pour y participer, merci de candidater à cette offre****
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