Au sein de notre restaurant basé à Céret, nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière.
Vous aurez pour missions :
- Organisation de la cuisine ( gestion de votre équipe et planning)
- Supervisez la cadence et la qualité de travail dans le respect des normes d'hygiène.
- Préparation des plats et des entrées
- Préparation des desserts
- Nettoyage du plan de travail, outils et cuisine.
- Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadre l'équipe de cuisine.
2 jours de repos à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir de Avril à Novembre 2025
POSTE NON LOGE
Experience: 2 An(s) - OU 2 SAISONS
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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