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Emploi saisonnier hotel

Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration sont très demandés dans toutes les zones touristiques durant la période des vacances, cet afflux est profitable pour tout type d'hôtel. Les établissements concernés sont les hôtels, les campings, les auberges de jeunesse, les maisons d'hôtes.


Les villes où vous aurez la plus grande demande en France sont : Nice, Monaco, Cannes, Marseille, Antibes, Saint-Tropez pour le bassin méditerranéen ainsi que les villes jouxtant le Golfe du Lion : Palavas, Le Grau-du-Roi, Perpignan.
Les métiers saisonniers de l'hôtellerie les plus recherchés sont les suivants :


  • Le réceptionniste, il a une tâche essentielle en hôtellerie, il doit accueillir la clientèle (qui souvent à parcouru plusieurs centaines de kilomètres pour arriver) et prendre en charge les réservations. Il a un rôle d'information et d'orientation, il se charge également de l'accueil téléphonique.

  • Le veilleur de nuit, a des tâches similaires au réceptionniste, mais peut s'occuper également de la surveillance dans les petits établissements.

  • Les employés polyvalents, se chargent de l'entretien de l'hôtel : nettoyage des chambres, changement du linge, rangement des chambres…
  • En hôtellerie, le bagagiste se charge principalement d'amener la bagagerie de la clientèle dans les chambres, il accomplit un nombre important de services divers : prendre des comissions, accompagner le client pour garer sa voiture, faire des réservations pour la clientèle...


Les emplois saisonniers dans l'hôtellerie contrairement à la restauration, ne demandent la plupart du temps pas de diplômes spécifiques excepté dans certains hôtels avec un standing haut. Dans ce cas-là un BTS en Tourisme voire une licence seront demandés aux candidats pour pouvoir prétendre au poste.


Les qualités requises pour travailler dans la restauration et hôtellerie sont nombreuses : résistance au stress, capacité à travailler en équipe, dynamisme et rapidité sont les bases si on veut travailler sur ces emplois.

Par ailleurs, la pratique au minimum de la langue anglaise est quasi-systématique. Dans certains établissements la pratique de l'allemand, l'espagnol, le néerlandais est très apprécié, il s'agit d'un point qui sera systématiquement abordé dans la phase de recrutement.

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