Le travail saisonnier agricole fluctue au rythme des récoltes des agriculteurs durant une grande partie de l'année. Bien que souvent associé à la période d'été : Juin - Septembre, cette période peut également s'étendre au Printemps et à l'Automne. Les métiers en lien avec le contrat saisonnier agricole sont le plus souvent le métier d'ouvrier agricole ou agent agricole qui inclue des tâches très variées. Cet emploi est l'un des plus répandus parmi les jobs d'été.
Suivant les régions, on peut trouver une grande variété de contrat agricole. L'un des plus répandus est le contrat saisonnier dans les domaines viticoles. Les tâches les plus courantes sont les suivantes :
- La taille des vignes durant l'hiver.
- Le relevage et le palissage des vignes.
- L'épamprage.
- L'écimage.
- L'effeuillage
- Les vendanges qui ont lieu entre Septembre et Octobre.
Une partie non-négligeable des annonces dans ce domaine concernent également les métiers liés à la cueillette et au ramassage de fruits, légumes et céréales. Qui sont propres à certaines régions de France.
Le salaire courant pour cet emploi est en moyenne égale au SMIC, salaire le plus souvent pratiqué dans les jobs de saison. Il n'y a pas de niveau d'étude minimum requis, même sans bac ces postes restent accessibles durant l'été.
Le contrat saisonnier agricole est un CDD, d'un ou deux mois.
Ces emplois nécessitent plusieurs qualités dont une endurance physique, être autonome et faire preuve d'initiative.
Ce secteur est l'un des rares à continuer d'embaucher toujours autant, il s'agit en outre du deuxième employeur en France.
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