Description entreprise :
BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
Le Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel **** situé dans le sud de la France propose 44 chambres, une salle de séminaires, un restaurant (l'Eden Flow), un pool bar (l'Eden Blue) ainsi qu'un Spa (le Mona spa) et une piscine extérieure.
Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.
Description du poste :
Possibilité d'être logé.
L'Eden Rose Grand Hôtel recherche un(e) Barman / Barmaid en CDD saisonnier - 40 heures hebdomadaires de début mai à fin septembre 2025.
Vos missions seront les suivantes :
Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être.
Effectuer les opérations de service et de vente ; dressage des tables, prise de commandes, élaboration des cocktails, service, encaissements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Maintenir les bars et les salons propres et rangés. Effectuer les inventaires et approvisionner quotidiennement ses bars afin qu'ils soient opérationnels. Passer les commandes auprès de son responsable. S'assurer du maintien de la propreté de ses espaces de restauration.
Être force de proposition pour la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails.
Participer aux diverses taches de restauration ; service en salle, room service, snacking, banquet…
Profil recherché :
Profil recherché :
Expérience en tant que Barman /Barmaid exigée
Sens du service client
Dynamique et souriant(e)
Bonne connaissance des différentes boissons
Le petit + :
Politique RSE en plein développement au sein du groupe
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