Publiée le 09 novembre
Description de l'offre
Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.
Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.
Description du poste et Missions
Rejoignez Azureva et mettez votre passion culinaire au service de nos clients ! Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de mets savoureux tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité alimentaires les plus élevés.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon le plan alimentaire établi.
- Suivre les instructions provenant de votre hiérarchie pour assurer l'excellence des services culinaires.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être polyvalent en cuisine, avec la possibilité d'être assigné à des plats spécifiques tels que desserts, poissons, viandes ou spécialités régionales.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail harmonieux et efficace en collaboration avec le reste du personnel.
Votre créativité et votre sens du détail seront des atouts indispensables pour proposer une expérience gustative inoubliable à nos convives.
Profil recherché
Les compétences clés requises :
- Solide expertise culinaire acquise dans un poste similaire
- Capacité avérée à préparer divers types de plats
- Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaires
- Bonne gestion du stress dans un environnement sous pression
- Excellentes compétences organisationnelles
- Esprit d'équipe et bonne communication interpersonnelle
- Capacités créatives permettant d'innover continuellement en cuisine
Si vous êtes prêt à relever ce défi culinaire au sein d'Azureva, nous serions ravis de vous rencontrer !
Informations utiles
Poste nourri logé dans une station de ski Les Karellis
