Cuisinier h/f

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité. Nous cherchons notre Cuisinier (H/F) afin de renforcer notre équipe pour notre établissement médico-social situé à ANSE (69).

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :

Réceptionner et dispatcher les marchandises,
- Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail,
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire (HACCP / PMS),
- Réaliser les préparations culinaires de base,
- Contribuer à la conception et à la supervision de la production culinaire,
- Effectuer la plonge,
- Envoie des thermo-port,

Liste non exhaustive.

Poste en CDI à temps complet (35h) à pourvoir dès que possible

Travail du lundi au vendredi. 1 Samedi /3 travaillé. Horaires : 7h-15h