Descriptif de la mission
1. Assurer le nettoyage et l’entretien des ustensiles de cuisine, vaisselle, et équipements (plonges manuelles et automatiques).
2. Participer à l'entretien général de la cuisine et des locaux (nettoyage des surfaces de travail, sols, etc.).
3. Veiller à l'application des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).
4. Collaborer avec l’équipe en cas de besoin (préparation ou rangement).
Profil recherché
5. Expérience en plonge ou dans un environnement de cuisine collective appréciée, mais débutants motivés acceptés.
6. Sens de l’organisation et de la rapidité d’exécution.
7. Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression dans un environnement dynamique.
8. Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité.
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