En vue de l'ouverture de notre établissement le 16/04/2025, nous avons besoin d'une personne pour s'occuper du service petit-déjeuner et plus. Pour que nous puissions organiser l'ouverture de l'établissement, il est primordial que ce profil soit polyvalent, en dehors du service de petit-déjeuner. En cas d'absence de demande de service en salle, il/elle devra assurer d'autres tâches.
La personne recevra ses instructions du service réception pour s'occuper de l'aménagement de la salle de petit-déjeuner. Dans ses tâches, il sera question de: l'approvisionnement du petit buffet, de la cuisson des viennoiseries, de la gestion du service exclusivement en salle avec l'accueil des clients ainsi que de la propreté de la salle, de la cafétéria et des WC.
Compétences requises:
Sourire et excellente présentation, sens du service et de l'écoute, un bon relationnel, patience et diplomatie. Dynamique, solide organisation et rigueur.
La maîtrise de l'anglais et d'autres langues sont un plus.
- 1 jours de repos par semaine
- véhicule indispensable
- contrat 35h00 - ( de 6h30 à 13h)
Prise de poste du 01 avril jusqu'au 30 septembre 2025.
Experience: 6 Mois
Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Analyse des besoins des clients,Caractéristiques des produits d'entretien,Utilisation de matériel de nettoyage,Accueillir, orienter et renseigner un client,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Adapter le service en fonction des préférences du client,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Garantir la satisfaction du client,Gérer les demandes spécifiques des clients en chambre,Identifier les besoins en équipements et en matériels,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Traiter efficacement les informations relatives aux commandes,Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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