Cuisinier/snackeur h/f (contrat saisonnier)

La plateforme Proch'Emploi est à la recherche d'un cuisinier/Snackeur afin de travailler au sein d'un bar de plage situé au Touquet Paris Plage. Vous serez en charge pendant le service du midi des préparations suivantes :
- Diverses planches et ardoises.
- Tartines salées.
- Croques et quiches.
- Divers sandwiches.
Vous savez travaillez en autonomie afin d'effectuer la mise en place avant le service, de gérer le service avec rapidité et dextérité et d'entretenir votre poste de travail suivant les règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes disponible pour travailler le week-end impérativement.
L'établissement étant tributaire de la météo il se peut que votre planning soit modifié à la dernière minute.
Possibilité de logement.

PROFIL REQUIS:
Vous possédez de bonnes bases en cuisine et vous savez travailler en autonomie sur des préparations culinaires simples.
Vous avez déjà eu une première expérience professionnelle dans le domaine sur un poste d'aide cuisinier ou de commis dans le cadre d'un emploi saisonnier par exemple. Résider proche du Touquet serait un avantage.

CONTRAT PROPOSÉ:
CDD de fin mars à mi-novembre Temps complet 35h, possibilité d'heures supplémentaires rémunérées.
Horaires lissés sur toute la saison.
Rémunération : A partir de 11.88 euros bruts de l'heure selon profils

NB : Seul(e)s les candidat(e)s présélectionné(e)s seront contacté(e)s (merci de votre compréhension)

Experience: 3 Mois - Aide-cuisinier ou commis.

Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Utilisation de grills professionnels,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evacuer et trier des déchets, des produits,Manipuler des équipements de cuisine

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.