Serveur / serveuse de restaurant (h/f)

Le restaurant-brasserie "AU BUREAU" de Saint-Etienne recherche des Serveur(se).

MISSIONS PRINCIPALES :
- Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements
- Réception des approvisionnements
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles
- Accueil et accompagnement des clients selon les standards de l'enseigne
- Service des clients
- Visites de courtoisie
- Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives
- Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ
- Débarrasser et redresser les tables
- Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant
- Aide à la plonge
- Etc.

PROFIL RECHERCHE :
- Les serveurs-ses assurent une relation de qualité permanente avec le client
- Présentent un excellent sens du relationnel
- Connaissent parfaitement le contenu de la carte
- Réagissent en temps réel aux demandes des clients ; ...

Poste en temps plein ou temps partiel.
De 15h à 39h par semaine.

A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

LHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration rapide et des services à table.
L entreprise a été créé en 2013 et compte aujourd hui 15 restaurants dont 14 en franchise (concepts Subway et Au Bureau) et 1 restaurant indépendant sous l enseigne La Villa.
L ensemble des établissements du Groupe sont principalement localisés dans le nord de la région Auvergne Rhône Alpes.