Description du poste :
Au sein d'un restaurant collectif (médical) et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de: préparer et cuisinier des mets selon un plan de production culinaire. Aider le chef à l'élaboration des plats, appliquer les recettes. Cuire de la viande, poisson et élaborer les desserts. Préparer les ustensiles et le poste de travail.
Horaires: 6h-14h 1h de pause en 2 fois sauf weekend 6h30-15h-17h 3h de pause (coupure).
Cycle 1 repos jeudi
Cycle 2 repos lundi samedi dimanche
Contrat saisonnier du 9/07 au 26/08/2025
Description du profil :
Expérience exigée sur un poste similaire dans le domaine concerné. Très bonnes connaissances des règles HACCP. Manutentions diverses et port de charges.
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