Le Geiq Avenir Handicap est un Groupement d'Employeurs pour l'insertion et la Qualification qui recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes ayant une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé, notre adhérent recherche un Serveur H_F en contrat d'alternance de 12 mois à Saran.
Description de l'entreprise de mise à disposition :
Enseigne de restauration reconnue pour son ambiance conviviale et son engagement envers la satisfaction client. Notre mission : offrir un service de qualité dans un cadre chaleureux, en mettant à l'honneur le plaisir de la table et le travail en équipe.
Vos missions principales
- Accueil et service client : Offrir un accueil chaleureux, accompagner les clients à leur table et veiller à leur satisfaction tout au long du service.
- Prise de commandes et conseils : Présenter la carte avec enthousiasme, conseiller les clients et assurer la prise de commandes avec précision.
- Service et gestion du timing : Assurer un service fluide et efficace, en garantissant la coordination entre la salle et la cuisine.
- Mise en place et entretien de la salle : Préparer les tables avant le service, veiller à la propreté et à l'organisation de la salle pour offrir un cadre agréable aux clients.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les procédures internes pour garantir un environnement sain et sécurisé.
- Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite coopération avec les collègues de salle et de cuisine pour assurer une expérience client optimale.
Profil recherché
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un excellent sens du service.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité.
- Vous avez une bonne aisance relationnelle et aimez le contact avec la clientèle.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Contraintes liées au poste : Station debout prolongée
Date de contrat, temps de travail : 12 mois en contrat de professionnalisation 35h/semaine
Rémunération et avantages : SMIC
Pour ce recrutement À compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs(euses) handicapés(ées) et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail ".
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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