Nous recherchons pour le compte de notre client EPAD sur le secteur de MANSAC (19)
Un CUISINIER F/H Collectivité disponible dès que possible pour des remplacements en mai.Vos tâches :
-Élaborer des menus équilibrés en lien avec la diététicienne
-Préparer les repas dans le respect des textures et régimes adaptés
-Gérer les stocks et les commandes
-Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine (HACCP)
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