C’est quoi le job? Tu assistes la gestion d'un atelier de production traiteur avec l'équipe opérationnelle, notamment en veillant au bon respect du concept, de la qualité et des process de production. Tu as un rôle d'animateur et de formateur auprès de l'équipe de production, tu organises et optimises le travail de chaque collaborateur. Évidemment, tu veilles au respect des normes d'hygiène et tu participes à la formation des équipes à ces normes.
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