A propos
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.
Votre mission
Passionné(e) de cuisine, alors ce poste est fait pour vous !
VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
La volonté de travailler en équipe
Envie d'acquérir unvéritable Savoir-Faire
NOUS AVONS :
Plus de 50 ans d'expérience
Des équipes formidables
Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de la MAS ROCHAS situé au Mesnil en Vallée (49), aux côtés de Théo, votre maitre d'apprentissage, vous apprendrez tous les rouages du métier de cuisinier.
Au menu du jour : Un boeuf bourguignon ? Une purée maison? Un potage?
Votre mission :
Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse sont vos meilleurs alliés)
Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes et oignons (sans pleurer)
Déconditionner, peser et plaquer le boeuf en Bac inox
Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.
Liez la sauce
Ajoutez les garnitures aromatiques (Humm une explosion de saveurs !)
Assaisonnez le tout
Laissez mijoter et
Vous cherchez à vous former au métier de Cuisinier en CAP/BEP. Et pourquoi pas intégrer l'entreprise à l'issue de votre formation?
Le profil idéal
Un contrat en alternance sur 2 ans à partir de septembre 2025
Poste du Lundi au Vendredi
Une rémunération en fonction du profil
Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
Entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !
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