Au sein d'un restaurant de notoriété au coeur de Mulhouse vous assurez les services avec une équipe de 4/5 serveurs.
Vos missions sont :
- Accueillir et placer le client
- Conseiller/proposer les plats de la carte du restaurant et être force de proposition
- Servir et prendre connaissance de la satisfaction des clients (60 couverts en semaine 120 le week-end)
- Encaisser et prendre congé des clients
Vous contribuez au nettoyage des locaux.
Face à l'évolution du marché du travail, le restaurant peut proposer de répartir votre temps de travail :
- soit du mardi au vendredi (service du midi et du soir, avec coupure)
- soit du mercredi au dimanche midi (services du midi et du soir, avec coupure)
Experience: Débutant accepté - formation en interne assurée
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Restaurant au décor tout en sobriété doté d'une terrasse ombragée et offrant une cuisine alsacienne copieuse.
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