***Employeur présent le Mercredi 26 Mars et Jeudi 27 Mars au salon TAF Montpellier au niveau du secteur Hôtellerie Restauration***
Pour la brasserie haut de gamme, vous gérez le service au plateau du passe cuisine jusqu'au rang.
Vous veillez au dressage, au débarrassage et à l'entretien de la salle ainsi que du matériel.
Une excellente présentation est requise étant donné que vous êtes en contact direct avec la clientèle exigeante de ce type d'établissement.
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