Notre camping recherche pour la saison un(e) cuisinier(e) du 1er juin au 30 septembre pour sa brasserie.
Vous travaillerez en horaires coupés avec services midi et soir. (40 couverts le soir)
repos le samedi midi et le lundi toute la journée.
Vos missions :
- savoir faire des pizzas
- entretien de la cuisine et de l'électroménager
- maitrise des cuissons de viandes notamment à la plancha
- préparation des paëllas
- préparation de sandwichs, salades
- vous travaillerez au maximum les produits frais
- alerter les gérants sur l'état des stocks
Les menus sont élaborés par les gérants ainsi que la gestion des commandes de produits.
Profil recherché :
Etre autonome
Avoir le HACCP de préférence
Esprit du travail d'équipe avec les serveurs
possibilité d'être hébergé
salaire négociable selon durée d'expérience
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