Acheteur - secteur hôtellerie h/f

Filigrane Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé par métiers, avec un secteur d'intervention national.

Retrouvez toutes nos offres sur notre site internet. Vous avez une expertise en achats dans le domaine de l'hôtellerie et souhaitez relever un défi stimulant au sein d'une entreprise dynamique et en pleine expansion ? Nous recherchons un(e) Acheteur pour rejoindre notre équipe et contribuer à des projets d'envergure.

Votre mission :

Intégré(e) à un service achats structuré, vous serez le moteur des achats stratégiques pour des projets de construction et d'aménagement hôteliers de standing 4 étoiles.

Vos responsabilités incluent :
- Sourcing et partenariat : Identifier et sélectionner des sous-traitants manutention, travaux, mobilier, TCE) et établir des collaborations durables.
- Négociation et contrats : Sécuriser les prix, négocier les conditions d'achat, passer les commandes et formaliser les contrats de collaboration.
- Animation de réseau : Encadrer et dynamiser les sous-traitants, animer le réseau d'entreprises partenaires et coordonner les équipes projets.
- Optimisation des performances : Suivre et améliorer les indicateurs de performance achat tout en garantissant la cohérence financière des opérations.
- Organisation des activités : Gérer un portefeuille de 15-20 M€ de chiffre d'affaires, dans une logique de volume et de maîtrise des coûts.