Cuisinier en restauration concédée h/f

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ?

Rejoignez-nous ! Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : - Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site : Etablissement de santé Horaires :
Semaine 1 :
· Lundi : 7h00-16h00
· Mardi : 7h00-16h00
· Mercredi : Repos
· Jeudi : 9h00-18h00
· Vendredi : 7h00-16h00
· Samedi : Repos
· Dimanche : Repos
Semaine 2 :
· Lundi : 9h00-18h00
· Mardi : 9h00-18h00
· Mercredi : 9h00-18h00
· Jeudi : Repos
· Vendredi : 9h00-18h00
· Samedi : 9h00-18h00
· Dimanche : 9h00-18h00
Nombre de repas : 800 Effectif de l'équipe : 17 Autres : Permis B obligatoire pour la livraison de repas. 1 weekend/2 travaillé. Prime d'activité continue (PAC).