Cuisinier h/f

Profil recherché :
La Maison Mâconnaise des Vins recherche urgemment un cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe. 39h par semaine, salaire négociable en fonction de l'expérience. 3 semaines de vacances pendant la saison estivale.
Vous aurez pour missions:
* Contrôle et vérification qualité des produits livrés
* Préparation et confection des plats, mets ou repas
* Vérification des préparations et des plats (goût, qualité, présentation...)
* Gestion des denrées alimentaires (stockage, conservation...), et suivre la rotation des stocks de marchandises et respect du DLC
* Respecter et faire respecter strictement les règles d'hygiène et assurer le suivi des températures
* Veiller au bon fonctionnement de tous les appareils en service
* Entretien de la cuisine et des équipements
Compétences requises:
* Vous justifiez de 2 années d'expérience minimum dans le domaine de la restauration.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée