Compétences:
Vous êtes doué par votre sens de service à la clientèle ?
Vous avez des connaissances en management d'équipe ?
Vous êtes titulaire d'un dîplome en hotellerie - restauration ou équivalent ?
Vous avez une première expérience réussie dans ce domaine ?
Super, Cliquez sur le bouton "Postuler" afin de nous adresser votre CV.
Dans le cadre de son développement, votre agence JUBIL INTERIM recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'hotellerie, un maître d'hotel banquet
Votre mission, si vous l'acceptez, est de
? Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
? Prise des réservations et préparation du plan de salle
? Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
? Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
? Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, ...
? Assurer la coordination avec la cuisine.
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