Cuisinier h/f

Vous rêvez de travailler dans un environnement dynamique et accueillant ? Rejoignez notre équipe soudée et passionnée !

À propos de notre hôtel :

Situé à côté du Village des Marques et à la sortie de l'autoroute A43, notre établissement dispose de 189 chambres, offrant un confort exceptionnel à nos clients. Avec 10 salles de réunions, 2 restaurants de qualité, un centre de fitness et un magnifique parc de 4 hectares, nous sommes l'endroit idéal pour les séjours d'affaires et de loisirs.

Ce que nous offrons :

* Une équipe soudée : Nous croyons en l'importance de travailler ensemble et de soutenir chaque membre de notre équipe.
* Un environnement stimulant : Avec nos nombreuses installations et services, chaque journée est différente et riche en défis.
* Accès à nos installations : Profitez de notre centre de fitness de 1900m².
* Carte Heartist : Bénéficiez de la carte Heartist, offrant des avantages exclusifs dans nos hôtels ACCOR.
* Primes de coupure : Recevez des primes de coupure pour reconnaître votre flexibilité et votre engagement.
* Parking gratuit : Profitez d'un parking gratuit pour vous garer en toute sérénité.
* Mutuelle : Bénéficiez d'une couverture santé complète grâce à notre mutuelle.

Vos missions :

* Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité de l’hôtel.
* Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
* Veiller à la propreté et à l’hygiène de la cuisine en respectant les normes HACCP.
* Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits frais.
* Contribuer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes.

Profil recherché :

* Vous avez une passion pour la cuisine et un excellent sens du goût.
* Vous possédez une expérience en tant que cuisinier, idéalement dans un environnement hôtelier.
* Vous êtes dynamique, réactif(ve) et avez un bon sens du détail.
* Vous maîtrisez le français et avez des bases en anglais ; une troisième langue est un atout.
* Vous aimez travailler en équipe et êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis chaque jour.

Rejoignez-nous et faites partie de notre belle aventure !

Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation)

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !

MERCURE LYON EST VILLEFONTAINE

20 RUE ANTOINE CONDORCET

Type d'emploi : CDI

Rémunération: 2200,00€ à 2450,00€ par mois

Formation:

* CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

* Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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