Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables..
Vous serez amené(e) parfois à superviser un serveur h/f.
Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accueillir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
Horaires avec trés peu de coupure et surtout en longue - planning à définir avec l'employeur - 2 jours de repos consécutif
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