En tant que serveur(se), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre directeur, vous réaliserez les missions suivantes :
- Mise en place du restaurant avant le service
- Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service
- Réaliser des ventes additionnelles
- Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces
- Participation à la plonge.
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
- Maîtriser les procédures de travail
- Être organisé et maîtriser les procédures de travail
- Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe
Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.
Conditions de travail :
- Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels
- Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
- 2 jours de repos consécutifs
- 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Se présenter directement au restaurant avec votre CV : 8 rue de la poste, 36000 Châteauroux du mardi au samedi avant les services du midi et du soir.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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