Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Entzheim en contrat CDD. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique au sein d'une cuisine centrale, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour préparer 7200 repas par jours destinés à des écoles et maisons de retraites. Vous participez aussi :
* A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
* A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
* A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDD temps plein basé à Entzheim Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : horaires entre 6h00 et 16h00 selon planning avec un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Entreprise : Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
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