Recherche un cuisinier(ère) ,motivé, passionné ,consciencieux ,dynamique ,travailleur, sérieux et curieux.
cuisine exclusivement autour du poisson.
une grande partie traiteur (vente à emporter) et un service plancha le midi ( 20 à 50 couverts) au contact du client.
déjà en place un cuisinier et un apprenti.
Petite structure, créée il y a 3 trois, ambiance familiale .
Savoir maitriser les cuissons des poissons, proposer des plats à base de poissons.
élaboration d'un dessert maison et d'une garniture par jour.
il faut être organisé, rapide et aimer le contact.
amplitude horaires de travail de 6h à 15h du mardi au samedi.
repos dimanche et lundi.
pas de repos jours fériés
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