Dans un restaurant gastronomique, vous serez formé(e) en alternance dans le cadre d'un contrat d'apprentissage au métier de cuisinier(ère) entre le centre de formation située à Alençon ou Caen et l'établissement situé à Juvigny val d'Andaines. Vous préparerez un cap ou bp cuisine.
Vous serez formé(e) aux techniques de cuisine, à la préparation de plats raffinés, à la mise en place et à la gestion des approvisionnements de produits de qualité. Vous apprendrez également les standards d'hygiène et de sécurité de la cuisine
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Vous travaillez les week-end: samedi et dimanche
Jours de repos: dimanche soir, mardi et mercredi
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