Gestionnaire administration de production (h/f)

Le Groupe Barba est un acteur majeur des produits de la mer sur le marché français avec un rayonnement international. Le Groupe Barba dispose d'un savoir-faire et d'une même passion du métier depuis 5 générations.
Nos produits phares sont les thons, l'espadon et le cabillaud mais nous proposons également toute une gamme de céphalopodes.
Le Groupe Barba a la force et la puissance d'un industriel tout en mettant un point d'honneur au travail sur-mesure pour satisfaire au mieux les attentes de ses clients.
L'innovation fait également partie de l'ADN du Groupe Barba, puisque qu'il a été précurseur dans les années 1990 de la découpe de longe de thon rouge de méditerranée puis en 2000 de la commercialisation de thon sashimi -60°C.
Dans la continuité de son développement, le Groupe Barba recherche un(e) gestionnaire administration de production H/F, en CDI, sur son site basé(e) à Villeneuve-les-Béziers (34).

Rattaché au Directeur de production, vous serez un véritable appui au développement du service administratif de production.
Grace à une formation interne, vous appréhenderez les différents processus de transformation de la matière première (poissons).

Vos missions s'articuleront autour des axes suivants :

I- Gérer la productivité

- mise à jour de fichier de productivité
- création et clôture des Ordre de Fabrication pour les différentes lignes de production,
- Edition de documents nécessaires au bon fonctionnement de la production

- Veiller à la gestion des flux de production en tenant compte des approvisionnements, de l'enchainement des séries de fabrication, de la gestion des stocks
- Appliquer les exigences de productivité et de rendement déterminées par la Direction Générale
- Créer et suivre les indicateurs de vente, prix de revient, de productivité et de rendement et mettre en œuvre ou préconiser des actions d'optimisation de la production
- Connaitre des différents processus de transformation de la matière première (poissons, céphalopodes.)
- Établir, en lien avec le directeur de production et les achats, les plannings de production pour les produits ou les gammes de produits de l'entreprise
- Réaliser la compilation et le traitement de données chiffrées afin de permettre les analyses nécessaires à la prise de décision
- Respecter la norme FIFO et la traçabilité dans la gestion des consommables
- Respecter le protocole IFS et participer à la création ou amélioration des procédures associées

II - Gérer les stocks :
- Gérer informatiquement le stock des consommables (commande, réception..) et effectuer un inventaire chaque fin de mois
- Tenir à jour différents stocks théoriques dans l'ERP.

III - Participer à la mise en place du nouvel ERP

Profil recherché :

De formation supérieure, bac + 2 minimum en gestion vous justifiez d'une expérience de 3 ans au moins à un poste de gestionnaire administratif.
Pour réussir à ce poste, vous devez impérativement maitriser Excel.

Qualités et savoir-être :
- Organisation et rigueur
- Savoir communiquer et travailler en équipe
- Sens du résultat et du client interne
- Savoir identifier les situations ou sujets qui nécessitent un arbitrage de la hiérarchie
- Curiosité intellectuelle

Vous avez l'habitude de la rigueur administrative, alors rejoignez-nous.

- Horaires de travail de 35h00 du lundi au samedi matin ( un samedi matin sur deux)
- Participation
- CSE
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur après 6 mois d'ancienneté
- Prime conventionnelle

Experience: 3 An(s)

Compétences: Classer des documents,Mettre à jour un dossier, une base de données,Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité,Utiliser les outils numériques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.