Mission
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.
Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Brioche Dorée.
Pourquoi rejoindre l'enseigne ?
Parce que Brioche Dorée est le leader de la restauration rapide à la Française. Parce que l'enseigne satisfait 300.000 clients par jour à travers le monde grâce à des recettes inédites et appétissantes. Parce que la générosité, la fraîcheur et la qualité de ses produits sont mis au service du plaisir et de la satisfaction des clients.
Vos futures missions :
Organiser et coordonner le travail des équipes en assistant le responsable d'unité
Soutenir le responsable d'unité dans la gestion commerciale, financière et administrative
Participer à l'accueil et au service du client
Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
Profil
Les qualités et compétences que nous recherchons :
Un Manager diplomate, organisé et rigoureux
Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis de tous les jours.
Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 4h30 du matin
Experience: 2 An(s)
Compétences: Gestion administrative du courrier,Planning du personnel,Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Assurer un accueil téléphonique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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