Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !
C'est simple, ici tout est frais sur place !
Avant tout, ce qu'on peut vous apporter :
* Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais ;
* Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé ;
* Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30) ;
* Un potentiel de primes de 280€ brut par mois ;
* Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.
Maintenant, vos missions seront :
* Véritable bras droit du Directeur / Directrice, participer à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant ;
* Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) ;
* Animer une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ;
* Répondre aux besoins de vos clients.
Le profil qu'on recherche :
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et de posséder des nouvelles compétences.
* Maîtrise de la qualité produit, des stocks, des achats, des normes HACCP ;
* Apprécie le challenge et les produits frais travaillés ;
* Partage la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients ;
* BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.
Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.
Et maintenant qui sommes-nous ?
Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés et à volonté.
Des pâtisseries confectionnées sur place.
Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.
Rejoindre Crescendo Restauration, c'est :
L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion
Se donner la chance d'évoluer rapidement
Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes :
Humilité, Investissement, Plaisir !
Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe
où chacun compte !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 300,00€ par mois
Horaires:
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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