Descriptif de l'offre :
- Réaliser les repas du jour et les prestations spéciales
- Réaliser la plonge batterie
- Appliquer les règles d'hygiènes (HACCP)
- Appliquer les règles de sécurité liées à l'environnement
- Entretenir les matériels, les locaux et les installations
Descriptif du profil recherché :
Connaissance techniques de service
Connaissance des règles d'hygiène
Savoir appliquer la réglementation
Savoir travailler en équipe
Faire preuve de rigueur et de méthode
Avoir le sens des relations humaines et de l'accueil
Savoir s'adapter
Savoir s'exprimer oralement
Savoir communiquer
DIPLÔME PRÉPARÉ : CAP cuisine
LIEU D'APPRENTISSAGE : Commandement de la gendarmerie de la Guadeloupe Camp Dugommier - La Jaille - 97122 Baie-Mahault
Experience: Débutant accepté
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités d'ordre public et de sécurité
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.